Le Thermomix TM7 de Vorwerk est un robot cuiseur multifonction de dernière génération, intégrant des avancées technologiques notables. Voici les principales caractéristiques techniques de cet appareil.
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Écran | Tactile de 10 pouces, offrant une interface entièrement tactile et intuitive. |
| Capacité du bol | 2,2 litres, identique aux modèles précédents, permettant une compatibilité totale avec les recettes des Thermomix TM5 et TM6. |
| Romains | Capacité augmentée de 45 %, atteignant 6,8 litres avec le plateau, pour une cuisson vapeur plus généreuse. |
| Température de cuisson | Jusqu’à 120 °C couvercle fermé en mode manuel, 100 °C couvercle ouvert, et un mode « Dorer » atteignant 160 °C pour saisir les aliments. |
| Puissance moteur | 2000 W, avec un moteur synchrone de 500 W, assurant des performances élevées tout en réduisant le niveau sonore. |
| Niveau sonore | Réduction significative : 30 dB(A) à la vitesse minimale et 50 dB(A) à la vitesse moyenne, contre respectivement 63 dB(A) et 75 dB(A) pour le TM6. |
| Dimensions (LxHxP) | 25,3 x 40,5 x 33,6 cm, avec un design plus compact et moderne, facilitant son intégration dans diverses cuisines. |
| Poids | 8,6 kg, avec une roulette sous le bloc moteur pour faciliter les déplacements sur le plan de travail. |
| Connectivité | Accès à la plateforme Cookidoo, offrant plus de 100 000 recettes mondiales, avec une interface repensée pour une navigation améliorée. |
| Fonctionnalités avancées | Préparé pour intégrer des commandes vocales via l’application Cookidoo et des fonctionnalités d’intelligence artificielle pour optimiser les recettes en fonction des habitudes culinaires de l’utilisateur. |
Le Thermomix TM7 est disponible en précommande depuis le 14 février 2025 au prix de 1 599 €. Les premières livraisons sont prévues à partir du 7 avril 2025.
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